Domaine historique de Prosecco Superiore

Nous nous rencontrerons au domaine Mani Sagge à San Pietro di Feletto et je vous raconterai l'histoire de l'entreprise, une passion familiale depuis plus de 100 ans. Nous verrons ensemble la maison rose des années 1600 et les anciennes écuries du domaine, protagonistes d'une restauration majeure. Ici, nous avons créé la nouvelle Cave Invisible que nous visiterons ensemble.
Nous nous promènerons dans les plus beaux sentiers du Domaine, découvrant les vignes et admirant le paysage UNESCO du haut de la colline, avec une vue à 360 degrés. De là, vous verrez les vignobles, le château de Conegliano et les églises de Formeniga, San Pietro et Ogliano. Nous dégusterons ensuite les différents types de Prosecco Superiore DOCG et les autres vins de l'entreprise combinés avec des produits locaux typiques.
Nous découvrirons ensemble toutes les caractéristiques des vins, des magnifiques arômes aux méthodes de production.
Les différents types de Prosecco Superiore DOCG de l'entreprise seront proposés accompagnés de plateaux de charcuterie et de fromages typiques.