Une journée inoubliable en Champagne spécial vendanges

Lors de cette Expérience privative, vous découvrirez de célèbres villages Grand Cru, visiterez 3 familles de producteurs et dégusterez de nombreux Champagnes 100% Grand Cru (8 dégustations) : Champagne nature sans dosage, vieilles vignes, millésimes vieillis en fûts de chêne en passant entre autres devant des sites d'exception comme le Château de Saran, la propriété ultra privée où LVMH (Moet & Chandon, Dom Pérignon...) reçoit ses plus gros clients et VIP !

Vous rencontrerez ces 3 familles de producteur/vigneron (les bonnes adresses des locaux) qui vous ouvriront les portes de leur cave, de leur cuverie mais aussi de leur pressoir en activité pour découvrir le processus d'élaboration de leur champagne, ses spécificités et la presse du raisin lors des vendanges.

La visite sera suivie de plusieurs dégustations de champagne. Si quand nous arrivons, le pressoir est en activité, vous aurez la chance de déguster du jus de raisin frais !

Tous les villages que vous traverserez sont classés au plus haut de l'Appellation en Champagne.

Vous visiterez la "Côte de Blancs", royaume du Chardonnay Grand cru "Blanc de Blancs" ainsi que mon village Aÿ Grand cru, célèbre pour son pinot noir (où se situe Bollinger, Deutz ...) en passant en plus par le village Premier Cru de Mareuil-sur-Ay.

Dans une ambiance conviviale et authentique, immergez-vous au cœur des vendanges en privé dans ces exceptionnels vignobles de la Champagne. Vous cueillerez quelques grappes raisins et rencontrerez les vendangeurs et vignerons au travail dans les vignes.

Savez-vous que le village d'Aÿ (à seulement 5 min. d'Epernay et 35 min. de Reims) était le principal centre de l'industrie du champagne et a toujours une place très spéciale ?
Les rois de France y possédaient leurs propres pressoirs dès le XVIe siècle et les vins de Champagne étaient anciennement appelés "Vins d'Aÿ".

Les coteaux historiques d'Aÿ sont classés au Patrimoine Mondial de l'UNESCO et son vignoble en Grand cru.
C'est là que vous profiterez d'un pique-nique gourmet inoubliable au Champagne au cœur des vignes* et sabrerez vous-même votre bouteille comme Napoléon (1 bouteille de Champagne d'un producteur du village par groupe de 2 pers. + dégustation des 3 célèbres spiritueux locaux : Ratafia, Fine de la Marne, Marc de Champagne) !

Nous ne manquerons pas de passer par la célèbre Avenue de Champagne d'Epernay appelée l'Avenue la plus chère au monde avec ses 200 millions de bouteilles en cave !

*En cas de mauvais temps, le pique-nique aura lieu abrité