La Champagne des Connaisseurs Spécial Vendanges

Traversez la célèbre Avenue de Champagne d'Epernay appelée l'Avenue la plus chère du monde avec ses 200 millions de bouteilles en cave, dégustez 6 Champagne Grand cru + 3 spiritueux locaux dans les villages classés au plus haut de l'Appellation Champagne en passant entre autres devant des sites d'exception comme le Château de Saran, la propriété ultra privée où LVMH (Moët & Chandon, Dom Pérignon...) reçoit ses plus gros clients et VIP ...

Profitez en plus de l'atmosphère particulière qui règne durant les vendanges en Champagne !
Dans une ambiance conviviale et authentique, immergez-vous au cœur des vendanges en privé dans les exceptionnels vignobles de la Champagne. Vous cueillerez quelques grappes raisins et rencontrerez les vendangeurs et vignerons au travail dans les vignes.

Visitez 2 familles de producteurs/vignerons indépendants et dégustez de nombreux Champagnes 100% Grand cru : Champagnes nature sans dosage, vieilles vignes, millésimes, vieillis en fûts de chêne ...

Vous rencontrerez ces 2 familles de producteur/vigneron (les bonnes adresses des locaux) qui vous ouvriront les portes de leur cave, de leur cuverie mais aussi de leur pressoir en activité pour découvrir le processus d'élaboration de leur champagne, ses spécificités et la presse du raisin lors des vendanges.

La visite sera suivie de plusieurs dégustations de champagne. Si quand nous arrivons, le pressoir est en activité, vous aurez la chance de déguster du jus de raisin frais !

Et tout cela sans oublier de remercier Dom Pérignon dans l'église du célèbre village d'Hautvillers appelé le "berceau de Champagne" où il repose désormais à jamais.

Nous ne manquerons pas aussi de passer par le village Grand Cru d'Aÿ-Champagne et de nous arrêter dans les coteaux classés au Patrimoine Mondial de l'UNESCO, devant l'une des plus belles vues panoramiques de la Champagne à Hautvillers, et exactement là où Dom Pérignon a mené ses expérimentations... c'est ici que nous dégusterons 3 spiritueux réputés en Champagne : le Ratafia, la Fine de Marne et du Marc de Champagne.