L'expérience commence par la visite de la cave : le portail s'ouvre lentement sur l'allée de cyprès. Au-dessus, vous verrez la splendide villa Renaissance. Après environ 100 mètres, vous verrez un panneau indiquant la réception de la cave sur la gauche. Tournez à gauche et vous arriverez à la cave où votre visite commencera par un verre de notre vin mousseux Brut Rosè : "Zero Problemi".
Puis Visite des vignes au cours de laquelle l'histoire de l'entreprise est racontée.
Suivie d'une dégustation de 6 vins : Verre de bienvenue : Spaziolibero Rosato IGt Toscana.
Dégustation des principales dénominations toscanes (Brunello di Montalcino, Chianti Classico, Bolgheri), qui seront comparées à notre pur Sangiovese : "Peconio" et Supertuscan "Psyco" (Sangiovese et Cabernet), vin qui a obtenu le maximum cette année la reconnaissance ou le QUATRE VIS dans la neuvième édition de "Vitae" - La Guida Vini -, publiée par l'Association italienne des sommeliers.
Accord mets-vins.
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