Borgo dei Posseri Società Agricola Semplice

Enotour

3h00

35,00 €

par personne

Annulation gratuite jusqu’à 24 heures avant.

À propos de l'expérience

3h00

2 - 20 personnes

5 dégustations
Visite et dégustation
Disponible en: Anglais,  Allemand,  Italien
Cher invité, aujourd'hui, nous voulons vous parler des sentiers qui traversent nos terres agricoles. Quoi de plus excitant que de siroter un verre de vin au milieu des clairières, des bois et des fermes de montagne qui l'ont vu grandir ? Nous vous offrons un gobelet et cette carte, pour vous guider dans un voyage « multi-sensoriel » qui vous conduira dans des espaces organisés que nous appelons des îles. Chaque île est située à côté du vignoble qui a produit ce vin particulier. Un cycle naturel et équilibré qui part de la terre, traverse la cave et se termine par votre dégustation de vin et le souvenir qui en restera gravé dans votre mémoire. Nous avons pensé à vous proposer un itinéraire qui vous permettra d'apprécier au mieux les différents vins produits par Borgo dei Posseri, mais vous êtes bien sûr libre de suivre un itinéraire de votre choix. Joyeux Enotour !

Inclus dans l’expérience

Dégustation de 5 vins
Dégustation
Repas

À propos de l'hôte

La ferme Borgo dei Posseri s'étend sur 568 acres sur un plateau ensoleillé entre la ville historique d'Ala et les soi-disant Petites Dolomites. Le vignoble, situé entre 550 et 720 mètres d'altitude, est majoritairement plat, avec une exposition dominante Ouest, Nord-Ouest. La présence constante de vents du Sud et du Nord fait de cette zone un habitat idéal pour la culture de la vigne dans un contexte non intensif. Le long de la route qui traverse la ferme se trouvent des maisons de vacances et des fermes de montagne qui appartenaient à la noble famille Taddei d'Ala. Jusqu'au début du siècle dernier, une quinzaine de familles de locataires vivaient sur ces terres agricoles. Après des années d'abandon, un hasard fortuit a conduit à redécouvrir ce lieu magique. Pas du tout effrayés par la ferme abandonnée, les bâtiments en ruine et les champs envahis par les bois et la prolifération, nous avons entrepris le projet audacieux et ambitieux de redonner à son ancienne gloire ce coin du Trentin, entouré de montagnes et avec une vue incroyable sur le Val d'Adige, et produisant un vin qui refléterait son caractère unique.

À savoir

Paiement : Aucun paiement tant que l'hôte n'a pas confirmé votre réservation.
Annulation : Remboursement intégral de l’expérience si l’annulation a lieu jusqu'à 24 heures avant le début de l’expérience.
Dégustation : Dégustation d'alcool interdite aux mineurs.

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Où se situe l'expérience ?

Enotour - Winalist

Borgo dei Posseri, Localita' Pozzo Basso, Ala, Trentin, Italie


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