Journée Cours de Dégustation & Vignoble

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6h30
Expérience privée

Vous ne serez pas mélangé avec un autre groupe

Participez à notre cours de dégustation à Reims, apprenez à déguster le Champagne comme un pro, et découvrez Epernay lors d'une agréable après-midi à travers l'Avenue de Champagne, le Vignoble d’Hautvillers et des producteurs champenois !

Découvrez le trésor de la région Champagne et les secrets de l'élaboration du précieux élixir des viticulteurs. Améliorez vos compétences de dégustation par une dégustation comparative de trois Champagne soigneusement choisis.

Votre expérience commence a 10h00 ! (si des Anglophones participent à ce tour, l'expérience sera en Français / Anglais)

Soyez accueillis dans notre salle de dégustation au Boulingrin (en centre-ville rémois) et participez à une Masterclass de Champagne. Grâce à votre hôte expert en Champagne, gagnez des connaissances significatives sur le Monde du Champagne traditionnel, son histoire, sa géographie et son économie. 

Asseyez-vous et profitez d'une introduction à la création du nectar pétillant unique. Apprenez les étapes de la vinification et découvrez comment le délicat élixir effervescent évolue du raisin à la bouteille? 

Apprenez à identifier les arômes divers et les saveurs qui peuvent être trouvées dans le Champagne lors d'un atelier olfactif. Découvrez les arômes typiques qui peuvent être reconnus dans le Champagne. 

Obtenez des astuces précieuses et des conseils sur la façon de goûter et comment sublimer l'effervescence. Quelles sont les étapes de la dégustation ? Comment ouvrir une bouteille ? Comment stocker et conserver le Champagne ? Devenez un expert de Champagne et un ambassadeur pour notre belle région ! 

Terminez en beauté avec une dégustation de 3 Champagne de producteurs indépendants triés sur le volet. Jugez-les par leur couleur, leurs arômes, leur puissance et structure, comparez-les…Le champagne n'aura plus de secrets pour vous ! Nous vous servirons pains fromages et charcuteries pour un moment d'apéritif convivial ! 

Prenez une pause déjeuner de 12h à 14h. 
Votre guide pourra vous conseiller les bons restaurants du coin.

14h00 : Explorez la capitale du Champagne avec A la Française ! Commencez votre après-midi étincelante par une promenade à travers la magnifique avenue de Champagne et plongez dans l'histoire de vos maisons de Champagne préférées. Laissez le village historique d'Hautvillers et son église captivante vous transporter dans le temps.

Prenez quelques minutes pour remercier le Moine Dom Pérignon pour sa découverte fortuite et admirer la vue imprenable sur les vignobles classés au patrimoine mondial de l'UNESCO.

Parcourez les vignobles du sud de l'élégante Montagne de Reims pendant que votre guide vous fait découvrir les particularités et les secrets de la région: Pourquoi nos vignes sont-elles plantées sur des pentes abruptes? Pourquoi notre sous-sol est-il fabriqué à partir d'une craie si pure? Comment le Pinot Noir peut-il donner un vin blanc ?

Pénétrez dans les sous-sols d'une cave familiale. Visitez la presse traditionnelle et la salle des cuves, où votre hôte vous éclairera sur la traditionnelle «méthode champenoise», Appréciez plusieurs dégustations de leur production personnelle et emmagasinez davantage de connaissances et d'expertise sur le meilleur vin mousseux! Terminez votre après-midi effervescent avec un nouvel arrêt dans une maison familiale où vous pourrez déguster et comparer différentes cuvées.

Votre retour à Reims est prévu à 18h30.

    Information

    Expérience disponible en
    • Français
    • Anglais
    6h30
    De 2 à 8 personnes (enfants inclus).

    Inclus

    • Dégustation
    • Repas
    • Guide
    • Bottle of water
    • Chauffeur
    • Transport Privé

    Guide personnel

    Transport par minivan

    Rencontrez votre guide aux Trésors de Champagne et démarrez votre journée en beauté avec une dégustation !

    Non accessible pour les fauteuils roulants

    Proche des transports en commun

    Merci de nous indiquer toute restriction alimentaire à la réservation

    Nous organiserons des envois de Champagne pour vous ! (États Unis, Australie, Nouvelle Zélande, Europe, Honk Kong)

    Le tour n'est pas compatible avec les enfants âgés de moins de 12 ans

    Nous n'acceptons pas les animaux en tour

    A partir de 125,00€

    par adulte
    Total

      Les enfants (-18 ans) ne sont pas admis pour cette expérience.

      Sans frais de réservation ni frais bancaires.

      Vous ne serez facturé que si l'hôte confirme votre demande de réservation.

      Pas de dégustation d'alcool pour les mineurs.

    Annulation: Stricte

    Remboursement intégral de l’expérience si l’annulation a lieu jusqu'à 7 jours avant le début de l’expérience.

    En savoir plus

    Expérience gérée par :

    L’hôte gère son planning sur Winalist et a un excellent taux de réponse.

    Vous préférez un séjour vinicole sur mesure ?

    Laissez nos agents de voyage locaux vous aider à créer votre séjour parfait.

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