Les vins allemands sont assez confidentiels dans le paysage de la viticulture européenne, et pourtant ils vous réservent de belles surprises. Les vignerons cultivent un savoir-faire et un amour du terroir proche des traditions. Découvrez les merveilleux crus servis au bord d'un chemin, à déguster dans les caves des nombreux producteurs, ou encore dans les les fameuses tavernes.
Saviez-vous que l'Allemagne est le plus grand importateur de vin en Europe ? Et pourtant, elle en produit au moins autant que ses habitants en consomment.
Winalist vous propose une sélection des meilleures activités et visites dans les exploitations viticoles et châteaux en Allemagne. À découvrir entre amis, seul, ou en famille, profitez d'un patrimoine remarquable en semaine comme le week-end. Les routes des vins n’attendent que vous ! Le territoire viticole de l’Allemagne, allant du Lac de Constance à l'Elbe, produit environ 36% de vin rouge et 64% de vin blanc. Les cépages principaux en Allemagne sont le Spätburgunder et le Riesling, puisqu'ils recouvrent près de 30% des vignes cultivées en particulier dans le nord du pays. Le Silvaner et le Chardonnay sont également présents. Au sud, le Burgunder et d'autres variétés de vin rouge sont plus dominantes. Les régions de Rheinhessen et Pfalz font pousser sur leurs terres le fameux Spätburgunder, équivalent du Pinot Noir pour les connaisseurs. De fabuleux paysages vous attendent sur les routes des vins en Allemagne, à commencer par la vallée du Moyen-Rhin, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. La route de Bad Bergzabern au château fort de Wachenheim est un parcours des saveurs que nous vous recommandons absolument de découvrir. L'itinéraire est simple et riche en exploitations viticoles à explorer le temps d'un week-end.
Comment réserver une expérience ou un week-end oenologique en Allemagne ?
Avec Winalist, l'œnotourisme en Allemagne est très facilement accessible. Découvrez les vignobles partenaires dans tout le pays, et choisissez une expérience qui vous ressemble. Vous pouvez sélectionner plusieurs critères pour trouver et réserver votre expérience à la date et à l'heure de votre choix, sans aucun frais de réservation et en quelques clics seulement. Nos partenaires récoltants vous ouvrent également leurs portes pour un séjour oenotouristique le Samedi et le Dimanche.
Vous souhaitez faire plaisir à un amateur de vin en lui offrant une expérience oenologique ? Découvrez notre carte cadeau Winalist. Utilisable pour toutes les activités proposées, la carte est également entièrement personnalisable !
Les meilleures expériences autour du vin en Allemagne
Variez les plaisirs, il y en a pour tous les goûts. Dégustez quelques spécialités régionales directement à la cave d'un producteur, ou passez à table pour une initiation oenologique accompagnée d'un repas avec le vigneron. Vous y apprendrez comment accorder les vins allemands avec vos plats.
Certains domaines et châteaux vous convient à leurs portes ouvertes ou à des concerts organisés sur place pour un moment festif autour d'un verre de vin. Pour découvrir une région, vous pouvez également opter pour les balades et les circuits de nos partenaires. Un séminaire d'entreprise à organiser ? Pensez à consulter les offres d'excursions en groupe.
