Visiter l’Italie, c’est visiter une terre où les vignobles couvrent de vastes étendues de terre, de la vallée aux monts, des villes aux villages. Destination de choix pour les amateurs de vin et les escapades romantiques, les régions viticoles d’Italie recèlent des merveilles à tous les niveaux.
Envie d’en savoir plus sur les vignobles en Italie ? Découvrez avec nous quelles sont les meilleures régions viticoles d’Italie, où vous pourrez déguster les meilleurs vins italiens et visiter les plus belles villes.
Les meilleurs vignobles d’Italie : la Toscane
Il n’est pas étonnant que la Toscane soit une destination convoitée pour les lunes de miel et les séjours œnologiques romantiques – des scènes culinaires exceptionnelles surplombant des vignobles sans fin où le soleil se couche calmement chaque soir italien. Mais ce n’est pas tout. La région viticole de la Toscane est également la mère d’une région viticole plus petite mais d’autant plus populaire : le Chianti – où le vin italien le plus célèbre au monde est produit à partir du cépage indigène Sangiovese. Découvrez les meilleurs vignobles à visiter en Toscane pour déguster les meilleurs vins italiens d’appellation renommée comme Mutepulciano. En ce qui concerne les vins du Chianti et du Chianti Classico , apprenez-en plus sur la région viticole du Chianti et ce qu’il faut y faire dans cet article dédié.
Que visiter en Toscane
La Toscane, en Italie, est plus qu’une simple région viticole : c’est là que les artistes, peintres et sculpteurs les plus talentueux ont été inspirés pour créer des chefs-d’œuvre à la Renaissance. Des villes comme Florence, Pise et Sienne sont l’endroit où vous vivrez l’expérience complète de la Renaissance, mais d’autres villes moins célèbres comme Arezzo ont tout autant à offrir. Découvrez tous les meilleurs endroits à visiter en Toscane pour un excellent séjour toscan !
Meilleur domaine viticole à visiter en Toscane – Tenuta di Capezzana
La famille Capezzana célèbre l’art, la culture, l’huile d’olive et les vins depuis des générations, au cœur de la Toscane, au nord-ouest de Florence. Dédiés à faire de l’œnotourisme en Toscane une expérience unique et mémorable, ils proposent de merveilleuses activités pour partager leur histoire et leurs merveilles viticoles.
Que vous séjourniez à Florence, Sienne ou Arezzo, n’hésitez pas à réserver plusieurs activités œnologiques pour votre séjour œnologique en Toscane !
2. Piémont
Faisant partie des régions viticoles du nord de l’Italie, la région viticole du Piémont ne passe pas inaperçue. Berceau de la région viticole des Langhe, site du patrimoine mondial de l’UNSECO en raison de la beauté naturelle de la région, vous rencontrerez des viticulteurs qui produisent les meilleurs vins rouges italiens – ceux des appellations Barolo et Barbaresco . Des conditions climatiques parfaites pour cultiver le délicat cépage Nebbiolo, les vignobles où est né le Roi des Vins vous charmeront. Autrement dit, si vous aimez vos vins rouges italiens, la région viticole du Piémont est celle qu’il faut explorer ! Découvrez ce que vous pouvez faire dans le village de Barolo.
Que visiter dans le Piémont
Au pied des Alpes italiennes, les villes du Piémont bénéficient d’une vue et d’une beauté incroyables, comme Turin, Alba et Asti . Que ce soit pour le vin étonnant ou la beauté époustouflante, il y a tellement de raisons pour lesquelles vous devriez envisager de visiter le Piémont et ses trésors. Découvrez les choses à faire à Alba et tous les meilleurs endroits à visiter dans la région du Piémont !
Meilleur domaine viticole à visiter dans le Piémont – Sordo Giovanni
Au cœur de la région de Barolo, la cave familiale de Sordo Giovanni produit des vins depuis des siècles. Aujourd’hui, la famille Sordo exploite jusqu’à 53 hectares répartis sur plusieurs communes dont Barolo, et crée 8 crus Barolo différents, puissants et au grand potentiel de garde. Visitez leur domaine et vous n’aurez que l’embarras du choix ! Des dégustations guidées de plusieurs vins Barolo aux visites de caves dans cet authentique domaine viticole des Langhe, cette expérience viticole est pleine de surprises.
Pour être plus immergé dans la région viticole du Piémont , allez visiter plusieurs domaines viticoles de la région !
3. Vénétie
Situés au nord-est de l’Italie, les vignobles de la Vénétie font partie des régions viticoles les plus productives du pays. Parmi les régions viticoles les plus étendues d’Italie, le terroir de la Vénétie est très diversifié car il bénéficie de plusieurs microclimats grâce à cette grande superficie. Ainsi, de nombreux cépages différents peuvent être cultivés et bénéficier de conditions climatiques optimales, ce qui donne naissance à de nombreux vins de grande qualité. Par exemple, la Vénétie abrite le célèbre vin rouge Amarone, le vin Soave, et bien sûr le vin mousseux le plus renommé d’Italie, le Prosecco.
Que visiter en Vénétie ?
En plus d’être une région viticole italienne de premier plan, la Vénétie est plutôt sous-estimée en tant que destination touristique. Si vous aimez le plein air et les activités sportives, vous adorerez le lac de Garde et toutes les randonnées que vous pouvez faire autour des monts environnants (Malcesine, Pai di Sopra, Gardola, Monte Baldo, Riva del Garda…). En ce qui concerne le tourisme et la découverte de belles villes italiennes, Vérone fait partie de ces villes les plus belles, charmantes, féeriques et authentiques du pays.
Meilleur domaine viticole à visiter en Vénétie – Le Bignele Cantina & Alloggio
Entre le lac de Garde et la splendide Vérone, vous pouvez rencontrer la cave Bignele pour une incroyable expérience viticole de Valpolicella. La famille Aldrighetti cultive le territoire de la Valpolicella depuis plus de 5 générations, et se fera un plaisir de vous rencontrer et de vous guider à travers ses caves, ses dégustations commentées et ses accords mets-vins étonnants !
Trouvez de nombreuses dégustations et visites de vins dans les vignobles de la Vénétie !
4. Émilie-Romagne
La terre du Parmigiano Reggiano est également l’une des meilleures régions viticoles d’Italie, où le Lambrusco est né, à l’époque étrusque. L’Émilie-Romagne est une région très fertile, où ses 55 000 hectares de vignes sont bien exploités pour produire des vins italiens de grande qualité, grâce à un véritable héritage de savoir-faire étrusques et romains. Alors que tout le pays d’Italie est un paradis pour les gourmets, l’Émilie-Romagne se distingue toujours comme étant une destination idyllique pour de merveilleuses expériences gastronomiques et œnologiques – des plats de viande savoureux, des lasagnes crémeuses et, bien sûr, le meilleur parmigiano que vous ayez jamais goûté.
Meilleur domaine viticole à visiter en Émilie-Romagne – Venturini Baldini
Pour une formidable expérience dans le Lambrusco, rendez-vous à la cave Venturini Baldini. Situé au sud-ouest de la ville de Reggio Emilia, ce domaine de 130 hectares produit du Lambrusco avec des méthodes de viticulture biologique et du vinaigre balsamique de haute qualité. Avez-vous déjà essayé de tremper des cubes de parmesan dans du vinaigre maison ? Préparez-vous à la plus intéressante des surprises gustatives ! Vous serez accueillis pour une dégustation de vin privée avec la famille, où vous pourrez admirer leur ancienne Acetaia et leur résidence historique.
5. Sicile
Non seulement la Sicile est la plus grande île de la Méditerranée, mais c’est aussi la région qui compte le plus de vignobles en Italie. Si les vins siciliens ne sont pas les premiers auxquels vous pensez des vins d’Italie, l’île bénéficie d’un ensoleillement abondant, de précipitations modérées et d’un sol très fertile – ce qui contribue grandement à une viticulture parfaite et à une vinification de haute qualité. Vous avez probablement entendu parler du vin doux Marsala ou du vin Zibibbo – mais le vin le plus particulier et le plus remarquable produit en Sicile est bien sûr le vin de l’Etna. Les territoires volcaniques de la Sicile donnent naissance à des vins volcaniques uniques, dont certains sont très peu nombreux au monde.
Que visiter en Sicile ?
La Sicile est l’un des meilleurs endroits pour la destination viticole, mais aussi un endroit convoité pour tous ceux qui aiment les plages glamour, les temples grecs anciens, les monuments historiques sublimes, l’art et les villes splendides comme Palerme et Messine . En savoir plus sur quoi faire lors d’un voyage en Sicile !
Autres vignobles en Italie
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FAQ et ressources utiles
Quelle est la région viticole la plus connue d’Italie ?
Parmi les nombreuses régions viticoles d’Italie, la Toscane est la plus célèbre de toutes.
Où sont les plus beaux vignobles d’Italie ?
L’Italie abrite d’innombrables belles régions, reconnues comme sites du patrimoine mondial de l’UNESCO comme la région des Langhe.
Où se trouvent la plupart des vignobles italiens ?
La Sicile est la région qui rassemble le plus de vignobles que toute autre région d’Italie.
Au total, l’Italie est divisée en 20 principales régions viticoles qui comptent chacune plusieurs sous-régions et vignobles.
Les vignobles italiens les plus connus se trouvent en : Toscane, Piémont, Vénétie, Émilie-Romagne et Sicile.
Quelle région d’Italie a le meilleur vin rouge ?
Les meilleurs vins rouges dépendent du goût personnel.
Certains préféreront le Chianti au Barolo, tandis que d’autres adoreront les vins de l’Etna.
Cependant, les vins de Toscane sont reconnus pour produire des vins rouges de première classe, issus du terroir de Chianti, Barolo et Barbaresco – ce qui explique pourquoi les vins italiens les plus chers sont de Toscane.
Par exemple, les 4 vins les plus chers sont : Brunello di Montalcino, Chianti, Chianti Classico et Vino Nobile di Montepulciano – tous les 4 de Toscane.
Quelle est la plus grande région viticole d’Italie ?
Si vous regardez la carte des vins italiens, vous remarquerez que la Sicile est la plus grande région viticole d’Italie.
Non loin derrière la Vénétie se trouve également une région très viticole où il existe de nombreux microclimats différents.